Uống cà phê có làm giảm nguy cơ ung thư gan không?

Trả lời:

Uống một tách cà phê mỗi ngày có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh gan mãn tính. Việc giảm rủi ro này thậm chí còn trở nên quan trọng hơn với mức tiêu thụ cao hơn, đạt đỉnh ở mức ba đến bốn cốc mỗi ngày. Cà phê có chứa caffeine và polyphenols Các chất chống oxy hóa không chỉ cung cấp cho nó hương vị đặc biệt mà còn giúp bảo vệ các tế bào khỏi các tác dụng gây hại của các gốc tự do, có thể làm giảm nguy cơ ung thư.

Trong số những người tham gia, 78% tiêu thụ cà phê xay hoặc hòa tan thường xuyên, trong khi 22% không uống cà phê. Nghiên cứu cho thấy những người uống cà phê có nguy cơ mắc bệnh gan mãn tính thấp hơn 21%, nguy cơ gan nhiễm mỡ thấp hơn 20% và nguy cơ tử vong thấp hơn 49% do bệnh gan mãn tính so với những người không uống cà phê.

trong khi cà phê có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, một số người nên hạn chế lượng cà phê của họ, bao gồm cả những người mắc bệnh thận, lượng đường trong máu cao, cholesterol cao hoặc huyết áp cao. Những người trung niên và người cao tuổi, cũng như những người có vấn đề về sức khỏe tâm thần, bệnh tim hoặc trào ngược axit, cũng nên xem xét kiểm duyệt mức tiêu thụ cà phê của họ.

Mặc dù trà và cà phê có thể hỗ trợ sức khỏe tổng thể, phòng ngừa ung thư đòi hỏi một cách tiếp cận toàn diện hơn. Điều này bao gồm duy trì chế độ ăn uống lành mạnh, quản lý căng thẳng, nghỉ ngơi đầy đủ và kiểm tra sức khỏe thường xuyên, đặc biệt đối với những người có nguy cơ mắc bệnh gan như viêm gan B hoặc C.

thừa cân và béo phì là những yếu tố nguy cơ chính đối với một số loại ung thư, bao gồm gan, đại trực tràng, ung thư vú. Hoạt động thể chất thường xuyên và duy trì cân nặng khỏe mạnh có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu, từ đó làm giảm nguy cơ ung thư gan. Ngoài ra, hạn chế hoặc tránh rượu là điều cần thiết, vì đây là nguyên nhân hàng đầu gây tổn thương gan, xơ gan và tăng nguy cơ ung thư gan.

Trong giai đoạn đầu, ung thư gan thường không có triệu chứng rõ ràng. Bệnh nhân có thể bị mệt mỏi dai dẳng, mất cảm giác thèm ăn, giảm cân không giải thích được hoặc đau buồn tẻ ở bụng bên phải. Trong một số trường hợp, vàng da (màu vàng da và mắt) hoặc sốt nhẹ, không giải thích được có thể xuất hiện. Các triệu chứng này là không đặc hiệu và có thể bị nhầm lẫn với các tình trạng gan khác như viêm gan hoặc xơ gan, điều này có thể dẫn đến chẩn đoán giai đoạn muộn khi ung thư khó điều trị hơn. Nhóm này bao gồm những người bị viêm gan B hoặc C, những người uống rượu thường xuyên, những người có tiền sử gia đình ung thư gan hoặc xơ gan, những người mắc bệnh gan nhiễm mỡ, những người béo phì hoặc hút thuốc. Các bác sĩ có thể đề xuất siêu âm gan, xét nghiệm AFP (đo mức AFP để chẩn đoán ung thư gan) và các xét nghiệm cần thiết khác để phát hiện sớm.

DR. Nguyen Duc Luan

Khoa Ung thư, Bệnh viện đa khoa TAM Anh ở Hà Nội